
Cùng nhau chơi trò “ăn dặm”
Chắc hẳn khi sinh con rồi chăm con thì chúng ta luôn có muôn vàn nỗi lo. Cho đến thời điểm con tập ăn dặm thì lại thêm mối lo nữa. Nhưng chắc các mẹ lần đầu sinh con sẽ lo lắng và hoang mang nhiều hơn hén.
Mình cũng vậy. Sinh con lần đầu đầy rẫy những điều mới mẻ, lạ lẫm và mình vẫn đang mỗi ngày mày mò, tự học hỏi, tự nghiên cứu, tự tham khảo những người chị người bạn và tự rút ra 1 hướng mà bản thân cảm nhận bé nhà mình sẽ phù hợp nhất.
Sẽ không có điều nào là tuyệt đối trong việc nuôi dạy con. Đó sẽ là những điều tốt và phù hợp với con bạn theo một hướng nào đó mà bạn phải tự cảm nhận được.
Kiến thức ăn dặm chuẩn
Ăn dặm sẽ không khó nếu chúng ta hiểu đúng và thực hiện đúng. Hãy xem nó như một trò chơi: hiểu đúng luật chơi và chơi đúng luật ✌️
Trước khi bước vào những tháng ngày cho bé ăn dặm, mình chỉ dám khuyên bạn nên mua ngay 2 quyển sách này nhé:
1/ Ăn dặm không phải là cuộc chiến

2/ Ăn dặm kiểu nhật

Chỉ cần đọc hai quyển này, bạn sẽ tự tin bước vào thế giới ăn dặm đầy màu sắc và thú vị. Công thức dễ làm, kiến thức chia sẻ dễ hiểu. Vì vậy, các mẹ chịu khó đọc hai quyển này nhen.
Chuẩn bị dụng cụ ăn dặm và dụng cụ làm đồ ăn dặm
Đối với dụng cụ làm đồ ăn dặm, mình đã tham khảo khá nhiều các chị em đi trước và cuối cùng đúc rút ra các món đồ cơ bản dành cho việc làm đồ ăn dặm, các mẹ tham khảo xem phù hợp với nhu cầu của mình không nhé:
1/ Bộ chế biến đồ ăn dặm: bộ này mình mua của Richell, hàng của Nhật. Hàng của Richell là nhựa cao cấp PP không chứa BPA, an toàn, tiệt trùng như hấp hay luộc nước sôi đều ok.
- 1 chày gỗ: giã nhỏ và nghiền nhuyễn thức ăn như thịt cá, trứng gà…loại gỗ cao cấp an toàn cho bé
- 1 chén nghiền có tay cầm: bằng nhựa PP không chứa BPA, cái này đựng đồ ăn cho bé cũng được, bề mặt có rãnh giúp nghiền đồ ăn dễ dàng
- 1 rây lọc: viền làm bằng nhựa PP không chứa BPA, màng lọc bằng inox cao cấp không gỉ, dùng lọc thức ăn sau khi xay hoặc làm mịn đồ ăn mềm.
- 1 nắp đậy, bảo quản đồ ăn
- 1 vắt cam
- 1 thìa ăn
- 1 thìa cắt và dằm thức ăn

2/ Cốc nấu cháo Richell: cái này siêu tiện cho việc nấu cháo cho bé trong những ngày đầu tập ăn dặm. Các mẹ chỉ cần nấu tỉ lệ 1:10 đong bằng thìa đi kèm trong cốc là vừa vặn. Sau đó chỉ cần cho vào nồi cơm điện và bấm nấu. Cơm chín là cháo chín, mẹ nào ưng nhuyễn cháo hơn thì bấm thêm lần nữa, nhưng lưu ý là cháo sẽ hơi cạn nước nhen, lúc đó các mẹ pha thêm nước dashi là ổn. Cách này tiết kiệm thời gian mà không cần mất công nấu cháo riêng 1 nồi rồi cho bé ăn có chút xíu.
Mình thực sự thích hàng của Nhật vì luôn có những giải pháp rất tinh tế. Đi kèm cốc nấu là 1 miếng silicon nhỏ xinh hình lá mầm để cầm cốc ra khỏi nồi cơm cho khỏi bỏng tay và 1 ly nhựa đựng cốc để tay không cần chạm vào cốc lúc bị nóng. Quá đỉnh!

3/ Thớt dẻo: mình mua 2 màu để phân biệt cho dễ. 1 màu sẽ cắt rau củ quả cho bé, 1 màu dùng để cắt đồ ăn chín như đồ đã luộc hấp. Nói chung mình nghĩ nên có thớt riêng để làm đồ ăn cho bé, tránh dùng chung thớt làm đồ ăn của gia đình vì giá cũng rẻ và cất cũng gọn.

4/ Thìa đong chuẩn dung tích: mình nghĩ cái này cũng cần đó. Vì nó chia sẵn dung tích nhỏ: 15ml, 10ml, 7.5ml và 5ml khá là tiện. Có những món nấu cho bé có thể cần đong chuẩn dung tích hoặc mấy món nấu khác.

Với các dụng cụ phía trên, các mẹ có thể tìm mua tại một vài địa chỉ uy tín sau:
Hằng Japan : https://www.facebook.com/637881189579084
Dương Anh Kids: https://www.facebook.com/1542818476026589/
5/ Xửng hấp hoặc nồi hấp: cái này cần nè vì hấp sẽ giữ được dinh dưỡng tốt hơn là luộc nhen các mẹ. Luộc là chất ra nước rồi nên không giữ được dinh dưỡng cho bé. Nên rất cần thiết để có 1 cái xửng hấp hay có kinh tế hơn thì đầu tư 1 nồi hấp có hẹn giờ nhé. Nhà mình dùng loại nồi hấp của Philips thấy rất oki. Các mẹ chỉ cần hẹn giờ là hấp chín là tự tắt. Nồi có chia ra từng loại thức ăn để có thời gian hấp khác nhau nên khá tiện, lại có 3 tầng nên có thể hấp cùng lúc được nhé. Cái này làm đồ hấp cho cả nhà được luôn nhen.

Nếu chỉ hấp cho bé ăn thì các mẹ có thể tham khảo thêm loại nồi hấp Magic Hàn Quốc giá thấp hơn với dung tích nhỏ hơn nhé

6/ Nồi nấu đồ ăn: cái này mình dùng chung nồi với gia đình luôn. Nên mình không đầu tư bộ nồi riêng cho con vì thấy không cần thiết. Lại sợ nhất là tha lôi cho lắm vào lại để chật nhà ?
7/ Hộp trữ đông: mình vẫn tín nhiệm Richell và mua 2 hộp để đựng. Hộp này có 3 loại dung tích: 15ml, 25ml và 50ml. Chất liệu nhựa PP an toàn cho bé và chịu được nhiệt độ từ -20 độ đến 120 độ C.
Mình thấy khá tiện là nấu nước dashi xong bỏ vào khay cất, mình canh nấu đủ cho 3 ngày thôi rồi cứ tới bữa là lấy 1 viên ra rã đông pha cùng cháo cho Su ăn.

8/ Máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố:
Cái này mình đã tham khảo rất nhiều mẹ nên quyết định mua máy xay cầm tay. Nó nhỏ gọn và phù hợp với nhu cầu của mình hơn. Vì đồ ăn của con có khối lượng ít lắm nên bỏ vô máy xay sinh tố không đủ để xay í. Mà nếu xay nhiều thì bị dư nhiều. Mình thì không thích trữ đông quá nhiều, muốn con ăn đồ tươi mới mỗi ngày nên mình chọn mua máy xay cầm tay.
Trên thị trường có khá nhiều loại, mình chọn mua máy xay cầm tay của Bluestone cho hợp túi tiền. Mà trên tiki đang có deal siêu hấp dẫn, nguyên bộ máy xay có cả que đánh trứng và cối xay thịt, gia vị riêng nữa. Giá gốc 1,4tr giảm còn 800k, quá rẻ luôn nên mình mua nguyên set như thế này. Deal vẫn còn nên câc mẹ có thể tham khảo mua ngay nhé.

Nếu không thích nguyên set thì mua ngay cái máy xay cầm tay của Philips này đi các mẹ, giá quá tốt luôn. Nói chung là tuỳ nhu cầu và cân nhắc khi chọn mua để tránh lãng phí và chật nhà nhen các mẹ?

Đối với dụng cụ ăn dặm cho bé, mình được tặng nguyên set đồ bé ăn dặm của Richell. Còn nếu các mẹ mua thì chỉ cần mua thêm 1 bát ăn chia ngăn và có miếng dính không rơi bát, 1 bình tập uống nước và 1 bát ăn nhỏ là được rồi nè.

Ngoài ra các mẹ nên mua yếm silicon để đeo cho con lúc ăn nhé. Ăn xong mang đi rửa 1 phát là lại sạch sẽ. Bé nhà mình mới 5 tháng hơn, chưa ngồi vững để ăn BLW nên mình chưa cho dùng yếm. Yếm mua 1 cái là được rồi nhen.

Trên đây là tất tần tật các thứ mình đã chuẩn bị để cùng Su vui vẻ trải qua những tháng ngày con ăn dặm. Sẽ có nhiều mom lăn tăn chuyện có nên mua máy đa chức năng như nhiều nhãn hàng quảng cáo không? Cái đó tuỳ thuộc vấn đề tài chính và nhu cầu thực tế của các mẹ. Mình thì thấy đắt và không quá cần thiết với mình. Vì nhà mình đã sẵn máy xay sinh tố, nồi hấp mua thêm có 430k -1,4tr và thêm cái máy xay cầm tay 800k là quá ổn. Nên các mẹ hỏi nên hay không nên thì mình chỉ muốn nói là: cần gì mua nấy ?
Hi vọng bài viết của mình giúp ích được các mẹ. Lần tới mình sẽ chia sẻ các địa chỉ bán thực phẩm ăn dặm Nhật uy tín và thực phẩm organic cho bé nhé.
Các mẹ chỉ lưu ý một điều duy nhất là cần gì mua nấy, đừng bị “cám dỗ” lại mua những thứ không quá cần thiết nha vì đồ cho bé cái nào cũng hấp dẫn thị giác hết í ?